Kauf eines Geschäfts, von Gewerbeimmobilien, eines Franchisebetriebs, eines Unternehmens, von Ausrüstung, Refinanzierung … Ihre Experten begleiten Sie von der Strukturierung des Vorhabens bis zur Auszahlung der Mittel, für einen Bedarf von 10.000 € bis 50 Mio. €.
Der umfassendste Finanzierungsvermittler am Markt
Vertrauliche Finanzierungsprüfung
Drei Bedarfe, eine spezialisierte Expertise
Jedes Vorhaben hat seine eigene Struktur. Unsere Analysten mobilisieren die richtigen Finanzierungspartner und strukturieren die Transaktion so, dass Ihre Erfolgschancen maximiert werden.
Working-Capital-Bedarf
Sichern Sie Ihre Liquidität, finanzieren Sie Ihr Working Capital und nutzen Sie Wachstumschancen ohne Engpässe.
Kauf eines Geschäftsbetriebs
Finanzieren Sie die Übernahme eines Geschäfts, eines Unternehmens, eines Franchisebetriebs oder von Gewerbeimmobilien zu den besten Konditionen.
Kauf von Ausrüstung
Leasing, Mietkauf oder klassischer Kredit zur Finanzierung von Maschinen, Fahrzeugen, Werkzeugen und betrieblicher Ausrüstung.
Ein einfacher und transparenter Ablauf
Vom ersten Briefing bis zur Unterzeichnung begleitet Sie ein fester Ansprechpartner.
1. Vertrauliche Prüfung
Analyse Ihres Vorhabens innerhalb von 24 Geschäftsstunden durch einen eigenen Experten.
2. Strukturierung
Wahl der optimalen Struktur und Vorbereitung der Unterlagen für die Finanzierungspartner.
3. Wettbewerb unter Finanzierungspartnern
Gezielte Ansprache unseres Kreises qualifizierter Finanzierungspartner.
4. Unterzeichnung
Verhandlung der Konditionen und Begleitung bis zur Auszahlung.
Von Collaboration Capital · Aktualisiert am 22. Oktober 2026
Der spezifische Bedarf einer Metzgerei
Die handwerkliche Metzgerei ist ein Beruf, der auf Können und Kühltechnik beruht. Der Metzger zerlegt, bereitet zu und verarbeitet häufig vor Ort, manchmal ergänzt um Wurstwaren, Partyservice oder einen Grillstand. Kühlkette, Rückverfolgbarkeit des Fleisches und Konformität der Produktionsräume sind tägliche Anforderungen, die sich in spezifischen Investitionen und regelmäßigen Kontrollen niederschlagen.
Was üblicherweise finanziert wird
- Die Übernahme des Geschäftsbetriebs (fonds de commerce, Handelsgeschäft mit Kundenstamm, Namen und Mietrecht) oder einer Metzgerei mit eigener Wurstherstellung.
- Der Kühlraum, die Kühlvitrinen und die Kälteaggregate.
- Die Zerlege- und Verarbeitungstechnik: Sägen, Fleischwölfe, Wurstfüller, Schnellkühler.
- Das Kühlfahrzeug für Märkte oder die Belieferung von Gastronomen.
Gewerbekälte und Verarbeitungsmaschinen werden üblicherweise über Mobilienleasing finanziert.
Was die Finanzierungspartner prüfen wollen
Die Bank interessiert sich für die Marge, die von den Fleischpreisen und der Beherrschung der Verluste abhängt, sowie für den Anteil verarbeiteter Produkte, die oft rentabler sind. Sie prüft die Beziehung zu Lieferanten und Schlachthöfen, die Treue der Kundschaft im Viertel und den Wettbewerb durch die Fleischtheken der Supermärkte. Das Können des Übernehmers und die Anwesenheit eines qualifizierten Fleischergesellen sind entscheidend in einem Beruf, in dem die technische Kompetenz den Unterschied macht.
Die Bestandteile der Unterlagen
- Die Abschlüsse und die Einkaufsrechnungen, um die Marge je Warengruppe nachzurechnen.
- Das Hygienekonzept (plan de maîtrise sanitaire) und die Kontrollberichte.
- Die Liste und das Alter der Kühlanlagen.
- Die Personalliste und die Qualifikationen der einzelnen Mitarbeitenden.
Wenn sich der Partyservice oder der Verkauf an Restaurants entwickeln, stellt die Seite zur Finanzierung von Kundenforderungen kurzfristige Lösungen vor. Um Kreditangebote zu vergleichen, nutzen Sie unseren Wettbewerb der Finanzierungspartner, und die Seite Unternehmen zum Verkauf listet Metzgereien zur Übernahme auf.
Häufig gestellte Fragen
Kann ein Ausfall des Kühlraums das Geschäft gefährden?
Ja, deshalb achten Finanzierungspartner auf das Alter der Geräte und die Wartungsverträge. Ein vorausschauender Erneuerungsplan ist ein Vorteil.
Verbessern hausgemachte Wurstwaren die Unterlagen?
Oft, denn sie erhöhen die Marge und binden die Kundschaft. Sie setzen jedoch geeignete Produktionsräume und anerkanntes Können voraus.
Muss man Metzger sein, um eine Metzgerei zu übernehmen?
Das wird dringend empfohlen. Andernfalls ist die Einstellung einer erfahrenen Fachkraft unerlässlich, um die Bank zu überzeugen.
Wie übernimmt man eine Metzgerei, deren Inhaber in den Ruhestand geht?
Eine Begleitphase erleichtert die Übergabe von Kundschaft und Lieferanten. Unsere Seite zur Unternehmensnachfolge beschreibt diese Staffelübergabe im Detail.
Quellen
- Ein Verkäuferdarlehen zur Unternehmensübernahme nutzen (Bpifrance Création, Gründerportal der französischen Förderbank Bpifrance)
Ihre Daten bleiben streng geschützt und werden nur mit Ihrer Zustimmung weitergegeben.
Erste Rückmeldung eines Experten innerhalb von 24 Geschäftsstunden, unverbindlich.
Keine Standardstruktur: Jedes Vorhaben erhält eine eigene Strukturierung.
Bereit, Ihr Vorhaben zu starten?
Beschreiben Sie Ihren Bedarf in weniger als 2 Minuten. Ein Experte meldet sich innerhalb von 24 Stunden bei Ihnen.